RAUT 990,- Kč/osoba
Teplý bufet:
Šunka na kosti, okurky, beraní rohy, hořčice, křen
Pikantní hovězí gulášek
Česnekový bůček v bylinkové krustě
Marinované kuřecí paličky
Kuřecí špízy
Pečený losos na másle
Smažené bramboráčky
Smažené zeleninové hranolky
Restovaná zelenina
Dušená zelenina
Studený bufet:
Řízečky z vepřového karé
Řízečky z kuřecích prsíček v kukuřičné strouhance
Uzeninové mísy- nářez českých uzenin a salámů
Sýrové variace- set z českých a holandských sýrů
Miniburger s čedarem a Barbecue omáčkou
Vepřová roláda plněná masovou fáší a jarní cibulkou
Medailonky z vepřové panenky s rokfórovou a česnekovou pěnou
Prošut zdobený žlutým melounem
Anglický rostbeef s celerovým salátem
Šunko-sýrové rolky plněné feferonkou obalované v trojobalu
Kuřecí miniwrapy se zeleninou a zakysanou smetanou
Kanapky- více druhů
Tatarák s topinkami a česnekem
Rybí mísa - humr, krevety, mořský koktejl, sleďové závitky, slávky
Pečivo:
Banketky – svělé, tmavé
Chléb
Saláty:
Těstovinový salát
Zelný salát s křenem
Mozzarella s rajčátky a bazalkou
Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem
Wakame salát
Zeleninové platíčko
Dezerty :
variace mini dezertů
Ovocná mísa:
Ovocná mísa